Кроме белков, пыльца содержит жиры, витамины, минеральные соли и в небольшом количестве сахар.Пыльца некоторых растений является ядовитой для пчел. К таким растениям относится чемерица. Форма и окраска пыльцевых зерен у каждого вида растений своеобразны, так что по этим признакам можно определить, на каком растении в данный момент собирают пыльцу пчелы. При этом можно руководствоваться данными о цвете собираемой пчелами обножки.
Наименование растений - Цвет обножки:
Абрикос - желтая
Василек луговой - коричневая
Василек синий - белая
Вишня дикая - оливково-зеленая
Вяз - серовато-желтая
Гречиха - грязно-желтая
Горчица - лимонно-желтая
Груша - красно-желтая
Дуб - желто-зеленая
Дягиль - серовато-желтая
Донник желтый - золотисто-желтая
Жимолость - желтая
Каштан - тёмно-красная
Короставник - фиолетовая
Клевер красный - темно-коричневая
Клевер белый и шведский - кори
...
Читать дальше »