Что такое яд пчелиный?
По структуре высушенный яд пчелиный представляет собой порошок в виде чешуек и крупинок, по цвету – серый с желтоватым или сероватым оттенком. Цвет зависит от посторонних примесей (пыльца, нектар и т.д.), а также от действия света.
Около 50% в составе пчелиного яда приходится на долю главного компонента, названого мелиттин.