Полевые культурные растения медоносы!
Культурные (сельскохозяйственные) медоносные растения возделывают практически во всех земледельческих районах стран постсоветского пространства. Во многих степных и лесостепных районах эти медоносные культуры служат главным источником получения меда. Но наибольший интерес для пчеловодства как отрасли представляет растение медонос гречиха, горчица, подсолнечник, кориандр, фацелия, эспарцет, розовый и белый клевер, донник и другие культуры.
Растение медонос гречиха является ценным медоносом, с которого в благоприятный год с одного гектара можно получить до 100 кг качественного меда. Наибольшая активность посещаемости пчел гречихи во время ее цветения наблюдается в первую половину дня и к вечеру. Мед, собранный с гречихи, имеет резкий приятный аромат и остр на вкус.
Растение медонос подсолнечник также является ценным медоносом. Хоть подсолнечник и выделяет нектара несколько меньше, чем гречиха, наличие огромных площадей посевов этой культуры приравнивается к разряду лучших медоносов. Массовое цветение подсолнечника приходится на июль - август, продолжительность цветения около месяца (3-4 недели). Подсолнечный мед можно отнести к числу лучших из существующих сортов меда, он имеет светло - желтый оттенок, еле уловимый приятный аромат и нежный вкус.
Растение медонос горчица (сарептская, белая) - однолетнее масличное растение, которое также представляет немалую ценность для пчеловодов. Связано это с достаточно продолжительным периодом цветения, который наступает приблизительно на сороковый день со времени посева и длится около 20-ти дней. Это растение медонос активно посещают пчелы преимущественно в утренние часы. Прибегая к статистике получения меда, можно отметить, что с 1-го гектара сарептской горчицы можно получить меда до 60-ти кг, с гектара белой горчицы - от 50-ти до 100 килограмм. Мед горчичный светловато - желтого цвета, имеет приятный аромат и своеобразный вкус.
Растение медонос рапс также является однолетним масличным растением. Бывает яровой и озимый рапс. Так вот второй дает пчелам ранний медосбор, что, конечно же, имеет важное значение весеннего развития пчелосемей. Озимый рапс зацветает в период конец мая - начало июня, в это время в природе еще практически не цветут естественные медоносы. Продолжительность цветения рапса - 30 дней, медопродуктивность варьируется в пределах от 30-ти до 60-ти кг с одного гектара.
Яровой рапс начинает цвести под конец июня и продолжается его цветение примерно сорок дней. Медопродуктивность с 1 га ярового рапса достигает 80-100 кг с 1 га.
Растение медонос кориандр относится к однолетним эфиромасличным растениям. Кориандр высевают как весной, так и на зиму. Поэтому в зависимости от сроков посева он и цветет в разные периоды: весенний посев зацветает в конце июня - начале июля, озимый же начинает цвести приблизительно на пару недель ранее. Продолжительность цветения данного медоносного растения - один месяц, медопродуктивность варьируется в пределах от 60-ти до 120-ти кг, в некоторых случаях при наличии благоприятных условий с 1 га кориандра можно получить до двухсот кг меда с гектара. Кориандровый мед отличается своеобразным вкусом и резким ароматом.
Растение медонос клевер красный является многолетней ценнейшей кормовой культурой из семейства бобовых. Выделяют такие виды клевера: одноукосный (позднеспелый) и двуукосный (раннеспелый). Прибегая к статистике, можно отметить, что с одного гектара одноукосного красного клевера пчелы среднерусской породы собирают до 10-ти килограмм меда, в то время как с двуукосного клевера - до 25-ти килограмм.
Растение медонос эспарцет посевной - это многолетнее растение семейства бобовых, являющееся отличной кормовой культурой. Высевание эспарцета способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Начинает цвести эспарцет в конце мая - начале июня, период цветения - от 15-ти до 20-ти дней. Медопродуктивность с 1 га посевов достигает планки в 120 кг меда с приятными вкусовыми качествами. Для пчеловода эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на тот период, когда в природе относительно немного цветущих медоносных растений.
Растение медонос донник (донник белый двухлетний и донник желтый двухлетний) - хорошее кормовое растение и отличный медонос. Наибольшую ценность предоставляет для животноводства, используется на силос, как сено, в качестве пастбищного корма, а также применяется в качестве зеленого удобрения. Донники цветут очень долгое время: от июля и до поздней осени. Медопродуктивность выражается в 100-200 кг меда. Для пчеловодства целесообразней использовать донник белый однолетний, при посеве его можно использовать как специальный медонос с последующей переработкой на зеленое удобрение или на силос. Донниковый мед обладает высокими вкусовыми качествами, имеет очень нежный и приятный аромат.
Растение медонос люцерна - это многолетнее растение семейства бобовых. Хорошим медоносом является люцерна синяя или посевная. Медопродуктивность при поливе этой культуры достигает "баснословных" результатов: до 300 кг меда с 1 га! Медопродуктивность люцерны без полива - 25-50 кг с одного гектара. Цветение люцерны приходится на июнь - июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед на вид янтарно-золотистого оттенка, такой мед достаточно быстро кристаллизуется.
Бобы конские - отличные однолетние растения медоносы, цветущие в июне - июле. Растение доставляет пчелам много нектара. Однако нектароносность бобов конских напрямую зависит от погоды: наиболее благоприятная погода для выделения цветком максимума нектара - теплая и несколько влажная. Медопродуктивность колеблется от нескольких килограмм до 46-ти кг с гектара.
Эхинацея пурпурная - многолетнее травянистое растение медонос. Продолжительность цветения эхинацеи второго года жизни - 2-2,5 месяца. Медопродуктивность - до 130-ти кг меда с 1 га сплошного травостоя. Особенно ценна данная культура тем, что она начинает цвести в конце лета, когда другие медоносы практически отцвели и пчелы ощущают недостаток корма. Эхинацею пурпурную возделывают как лекарственное растение в спецхозах.